ROSCAS DONUTS

Ingredientes:

• 12 huevos

• 1/2 kg de azúcar

• 1 kg de harina un poco escaso

• 4 cascarones de aceite frita ( se fríe con una cáscara de naranja)

• 3 cascarones de aguardiente

• 1 cascarón de coñac

• 1 paquete de levadura

• Ralladura de limón

• Zumo de limón

• Aceite de girasol para freir las roscas.

(la medida del cascarón que sea algo más de medio cascarón)

                                                 huevos

                                                 azúcar

                                                   harina

                                                levadura

                                                 aceite frita

                                                aguardiente

coñac

                                          ralladura de limón

                                             zumo de limón

                                                    moldes

                  se mezclan bien todos los ingredientes

                       se fríe en abundante aceite de girasol

                                  se envuelven en azúcar 

¡BUEN PROVECHO!